【春限定】
「Cheesy Pocheコゲカン 苺＆抹茶メレンゲ」

3/30㈰9:00～0:00販売

京都 日本茶専門店「一保堂茶舖」抹茶。

みなさまに、

旬のいちごと相性の良い様々な素材を合わせ、

ペコリーノ・ロマーノDOPクッキーとともに、

お楽しみ頂けるペアリングをご用意しました。

＜苺×抹茶＞

苺の香り、甘酸っぱさをお楽しみいただきながら、

京都一保堂抹茶の苦みや風味の対比をお楽しみください。

【苺メレンゲ】

冬から春に旬を迎える苺のメレンゲ。

苺をフリーズドライにし、

くちどけの良いメレンゲの中にたっぷり入れ、

春を感じるピンク色に仕上げました。

甘酸っぱい苺とチーズのコクが、素材を引き立て合うペアリング。

【抹茶メレンゲ】

緑色のメレンゲは、京都にて1717年に創業し、

300年以上の歴史がある京都の日本茶専門店

「一保堂茶舖」のお抹茶を使用。

香り豊かで色鮮やかな美しいグリーンを

楽しめるメレンゲに仕上げました。

ほろ苦い抹茶と

ペコーリーノチーズクッキーの相性も良く、

交互に是非お召し上がりいただきたいペアリングです。

CheesyPocheは、

羊のミルクで作るペコリーノ・ロマーノDOPチーズ を

2つの焼き加減で味わう、絞り出しクッキーと

季節のメレンゲを詰め合わせたクッキー缶です。

コゲカンのクッキーは、

3段絞りがコゲ味が12枚、

2段絞りが生チーズ味が6枚となり、

コゲ味が多めになっております。

コゲ味のチーズクッキーは、

焦がすことによりよりチーズの美味しさを楽しんでいただけ味わいとなっております。

「poche 」とはフランス語で絞り出しクッキーのこと。

重ね絞りにして生地の中にふんわり空気を巻き込みました。

お口に入れた途端、サクサクと溶けるなめらかな口当たりが特徴です。

ご友人や大切な方との特別な時間や、

自分を大切にしたい時間など、

特別な時間に是非お召し上がり下さい。

【ご購入の流れ】

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3：発送日はご注文日から7日以内（ご注文後直後の金曜日までに発送）。

到着目安は発送から1日～4日。

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