Cheesy Poche 是一款季節限定的產品，每個季節都會有不同的包裝組合。從秋季到初夏（約10月至5月），我們會販售黃色罐裝的烤起司餅乾和蛋白霜的組合。作為夏季限定產品，從梅雨季節開始到晚夏季節（約6月至9月），我們會販售空色罐裝的烤起司餅乾和義式脆餅的組合。
這是一款可以品嘗到2種烘焙強度的Pecorino Romano DOP（產地名稱）的擠花餅乾。黃色罐與空色罐的餅乾為三層擠出的麵糰，用溫和的烤製方式呈現出新鮮的義大利綿羊乾酪風味。而在烤出焦香的餅乾中，為了讓您能充分品嚐到焦香的起司風味，我們經過細心的烘烤，將餅乾烤至深棕色。焦香罐使用與經典版本的起司罐相反的燒製手法，為三層焦香起司風味，兩層新鮮起司風味烘焙而成。"Poche"在法語中指的是擠花餅乾。通過疊層擠出式，我們將空氣輕輕地混入麵糰中。一旦放進口中，您就能感受到酥脆、柔滑的口感
佩科里諾・羅馬諾（Pecorino Romano）是一種以綿羊奶為原料製成的奶酪。由於在義大利語中，雌羊被稱為「Pecora」，因此得名。據說在2000多年前的羅馬帝國時期就已經被食用了，被稱為義大利最古老的奶酪。熟成後的佩科里諾乾酪具有獨特的濃郁口感和香氣，非常適合用於烘焙甜品。
*DOP/原產地名稱保護
歐盟國家的品質認證，是義大利、西班牙和葡萄牙的稱號。適用於食品，被認為是最具嚴格批准條件的。它表示該產品是在指定的傳統製作方法下生產的，並具有優質美味的品質，限定於特定的地區生產。
＜６月～９月＞ 義式脆餅為一種源自中世紀的傳統義大利雙烤餅乾。名稱由"cantoocci"（音樂的小節）演變為"cantuccini"，其來源是因為當你品嘗時，會發出清脆的聲響。十九世紀後期，托斯卡納地區誕生了一種使用到現在的以杏仁為原料的食譜，進而成為風靡全國的點心，常與葡萄酒、冰淇淋和咖啡一起享用。非常適合與起司口味搭配。將其烘焙成一口大小，加入微微的檸檬味，作為起司餅乾的點心。 敬請品嘗這首小旋律。
<１０月～５月＞蛋白霜乃一種以檸檬為口味特點的甜點。濃厚的檸檬皮碎令味道獨具特色，清新怡人。口感輕盈，十分爽口。
設計師將餅乾的風味特色-羅馬佩科里諾起司和咬下義式脆餅感受到的輕微檸檬香，轉化成設計元素。夏季限定的Cheesy Poche夏語罐以夏日清爽的晴空為靈感而做成水藍色的鐵盒。細看花朵間的話，就能發現是蝴蝶而非老鼠藏在花朵間。
關於原創禮品卡
Cheesy Poche在位於富山的糕點專門店ZAXFOX所製作。
店主珍視各種形式的聯繫，例如人與人、人與甜點、甜點與生產者等等，
從某個時候開始就抱持著一份想法。
「我想創建一個品牌，通過甜點的力量跨越國界聯繫人與人」。
在保持這份想法的同時，通過與創意團隊KIGI的交流，還有與KIGI的聯繫，
他們結識了甜點研究家福田里香女士，並經過了許多試製和試驗，最終完成了Cheesy Poche。
憑藉著想法和創造力邁出了一小步。
他們的目標是，通過一罐幸福，與許多人建立聯繫。
福田里香
福田里香
是一位糕點研究家。她以書籍和雜誌為主要活動範圍，並從事許多食品相關產品的開發。使用季節性食材如水果等製作點心，深受歡迎。
著作包括《手藝點心》、《R先生的點心》、《無花果愛好者的食譜》、《新式沙拉》、《用季節性水果煮果醬》、《包裝食物》等。
KIGI
由植原亮輔和渡邊良重成立。
除了企業和品牌的藝術指導外，還涉足琵琶湖周邊工匠們共同創立的原創品牌「KIKOF」、產品品牌「D-BROS」和與Hobonichi製作的時裝品牌「CACUMA」等設計內容。
私下也從事作品制作和展示。在東京白金運營畫廊和店鋪「OUR FAVOURITE SHOP」，跨足多種領域活動，以自由的思維和表現力活躍。在宇都宮美術館舉辦了大型個展「KIGI WORK&FREE」（2017），並在越後妻有藝術三年展2018大地藝術祭上展出「STAANDING酒BAR・醉獨樂」（獲得東京ADC會員獎），曾獲得東京ADC大獎（2015年）、亀倉雄策獎（第11屆植原・第19屆渡邊）等獎項。